Главная / Каталог / Финики

Финики

Фасовка: товар продается в коробках.

 

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ФИНИКОВ

Финики содержат 60—65 % углеводов — самый высокий процент по сравнению с другими фруктами, также присутствует медь (участвует в кроветворении), железо (влияет на гемоглобин в крови, необходимо для образования иммунных защитных клеток), магний (необходим для обмена глюкозы, аминокислот, жиров, транспорта питательных веществ, требуется для выработки энергии, снижает содержание холестерина), цинк (регулирует уровень сахара в крови, необходим для полового созревания и продолжения потомства, участвует в борьбе с инфекцией и раком, необходим для поддержания нормального состояния волос, ногтей и кожи, обеспечивает возможность ощущать вкус, запах), марганец (способствует росту и поддержанию хрящей и костей, улучшает работу всего организма), калий (участвует в регуляции водно-солевого обмена, регулирует артериальное давление, снабжает мозг кислородом, предотвращает инсульты), кальций (формирует кости и зубы, влияет на свертываемость крови и выделение инсулина, регулирует нервную систему), фосфор (улучшает умственную и мышечную деятельность, придает прочность зубам и костям), натрий (выработка ферментов поджелудочной и слюнной желёз, образование желудочного сока, сосудорасширяющее воздействие на организм, регуляция мышечной и нервной систем), алюминий (способствует эпителизации кожи, построение соединительной и костной тканей, образование фосфатных и белковых комплексов, повышает переваривающую способность желудочного сока, повышает активность ряда пищеварительных ферментов, влияет на функцию околощитовидных желез), кадмий, кобальт (кроветворение и обмен веществ, поддержка нервной и имунной систем, регуляция адреналина), сера (необходима для здоровья кожи, ногтей и волос, выработка энергии, свертывание и очищение крови, в синтезе коллагена), бор (участвует в построении клеточных мембран, костной ткани, снижает сахар в крови), протеин, масло; 23 вида различных аминокислот, которые отсутствуют в большинстве других фруктов.

Витамины А (поддержание зрения и имунной системы, влияет на гормон роста), А1, С (образование коллагена, поддержание клеток крови, кожи, костей, хрящей, десен и зубов, снижение чувства усталости и утомляемости), В1 (обмен веществ, стимулирование работы мозга, улучшение пищевания, нормализация работы мышц и сердца), В2 (рост и обновление тканей, положительное влияние на нервной системы, печени, кожи, слизистых оболочек, положительно влияет на развития плода при беременности и для 
роста детей, сохраняет кожу, ногти и волосы здоровыми), В6 (нормализация работы центральной нервной системы, помогает избавиться от ночных спазмов мышц, судорог икроножных мышц, онемения рук, поддержание иммунитета), ниацин, рибофламин, а также пантотеновую кислоту, которые способствуют усвояемости углеводов, регулируют уровень глюкозы в крови и содержание жирных кислот.

Пектин, пищевые волокна которые снижают риск некоторых раковых заболеваний. Фтор, защищающий зубы от кариеса. Селен, снижающий риск раковых заболеваний, укрепляющий иммунную систему и снижающий риск сердечных заболеваний.

Как и большинство растительной пищи, финики не содержат холестерина.

В связи с тем, что финики малокалорийны и содержат огромное количество полезных веществ, их рекомендуют употреблять вместо сладостей для всех, кто придерживается диеты, либо старается просто поддерживать свой вес в норме.

Они широко использовались для борьбы с различными онкологическими заболеваниями, туберкулезом, опухолями, инфекционными и другими болезнями.

Считается, что сушеные финики благоприятно воздействуют на мозг, увеличивая его производительность на 20% и более.

Со стародавних времен финики были известны своими целебными свойствами. Считалось, что плоды финиковых пальм дают силу, выносливость, увеличивают продолжительность жизни, усиливают мужскую половую потенцию. Они укрепляют сердце, печень и почки, способствуют развитию в кишечнике полезных бактерий, поддерживают кислотный баланс организма и питают кровь, способствуют развитию корневых окончаний мозга, усиливают способность организма противостоять различным инфекциям, в том числе вирусным. Финики полезны также при анемии и гипертонии, для груди и легких, успокаивают кашель и способствуют выводу мокрот, чрезвычайно полезны для мозговой деятельности. Пищевые волокна, содержащиеся в финиках, снижают риск раковых заболеваний.

Из-за высокого содержания калия врачи рекомендуют употреблять финики при сердечно-сосудистых заболеваниях. При сердечной недостаточности финики стимулируют деятельность сердца, служат тонизирующим и укрепляющим средством, восстанавливают силы после продолжительной болезни. Помогают финики при параличе лицевого нерва, при переутомлении и физической усталости, при сахарном диабете. Отвар фиников с рисом помогает при дистрофии. Особенно полезны финики женщинам при беременности, во время родов и при кормлении ребенка. Они облегчают роды, способствуют началу выработки женским организмом молока

Фрукты очень питательные, прекрасно утоляют голод и насыщают организм полезными веществами. Десять фиников способны удовлетворить суточную потребность человека в меди, магнии и сере, а также они содержат половину необходимого железа и четвертую часть кальция. Еще в финиках около шестидесяти процентов сахара, что намного превышает его количество в других фруктах. Что самое важно – это в основном фруктоза и глюкоза, которые полностью безопасны для организма и делают финики сродни мёду.

По своим питательным, диетическим и лечебным свойствам финики приравниваются к злакам. Они полезны взрослым, детям, беременным женщинам. Свежие финики добавляют во многие блюда – фруктовые салаты, сдобные булочки, домашнее печенье, пироги и торты. Из фиников вырабатывают финиковый мед, сахар, алкогольный финиковый сок, из сердцевины дерева – пальмовую муку. Свежие финики хорошо сохраняются в холодильнике. Финиковый сахар гораздо полезнее для организма, чем тростниковый или свекольный. Если положить сушеные финики на время в горячее молоко, их вкус улучшается, а с начинкой из масла, орехов, миндаля или густого крема повышается содержание белков и протеина, необходимых человеческому организму.

Арабы из фиников делают пасту, которую можно хранить круглый год. Используются плоды фиников также для приготовления компотов, мюсли, киселя и всяческих кондитерских изделий, являются великолепным десертом. Их можно превращать в муку, получать род меда. После брожения из них получают приятный напиток. Следует сказать, что финики вообще не содержат холестерина. Финики очень полезны для пищеварения, они производят очищающее воздействие на пищеварительную систему. Русский ученый И.И. Мечников рекомендовал потреблять финики при кишечных расстройствах. Так как вяленые и сушеные финики имеют липкую поверхность, и на них могут попасть загрязнители и бактерии, то не следует долго держать их на открытом воздухе, а перед употреблением нужно мыть.